• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Aktualności

Kolejny tydzień i kolejna impreza. "Jesienny Kiermasz Ogrodniczy Pomorza i Kujaw" na HWS "Łuczniczka w Bydgoszczy". Przyszedł do Pan Włodzimierz Piotrowski, współwłaściciel Centrum Targowego Pomorza i Kujaw - zachwycony podobno naszymi wystawami - i powiedział, że musimy koniecznie wystawić stoisko na "Łuczniczce". "Dlaczego nie?" - powiedzieliśmy... A oto efekt naszej pracy:

31/01/2008 - 14:05 | PM

O włos od zwycięstwa!

Tradycyjnie już pod koniec lata w Przysieku organizowana jest impreza "Barwy Lata Dary Jesieni", której towarzyszyły w tym roku XII Krajowe Dożynki Ekologiczne wraz z targami żywności ekologicznej oraz prezentacje Lokalnych Grup Działania z terenu województwa.

Do konkursu na najpiękniejsze stoisko z produktem regionalnym przystąpiło nasze "Zakole". Typową ofertę zawierającą degustację potraw tradycyjnych rozszerzyliśmy tym razem o mały happening. Zorganizowaliśmy pokaz warzenia powideł w kotle kuprowym, prania w balii na tarze, szatkowania i kiszenia kapusty, prasowania żelazkiem z duszą itp. 
Zajęliśmy drugie miejsce w konkursie, przegrywając jednym punktem z "Partnerstwem dla Krajny i Pałuk".
 

Rozliczenie I etapu II schematu PPL+ - informacja o postępach
Rozliczenie I etapu II schematu PPL+ - zestawienie rzeczowo-finansowe

Rozliczenie I etapu II schematu PPL+ - informacja o postępach
Rozliczenie I etapu II schematu PPL+ - zestawienie rzeczowo-finansowe

Drogę Smaku rozpoczęli Włosi. Później dołączyli Hiszpanie, Irlandczycy, Walijczycy, Czesi, Węgrzy, Grecy i... My. 
Choć w projekcie "Strada dei Sapori" (Droga Smaku) jesteśmy od kilku miesięcy dopiero teraz spotkaliśmy się z pozostałymi partnerami w Czeskim Pilźnie podczas targów turystycznych. Równolegle z targami odbywało się seminarium "Local product and their labelling in Europe" na którym każdy z partnerów prezentował własny sposób na promocję i waloryzację produktów lokalnych. Nasza prezentacja nosiła tutył "Wędrujące kramy" i była wynikiem doświadczeń, które zbieraliśmy przez ostatni rok.
Wizyta w Pilźnie nie mogła obejść się bez odwiedzenia Browaru Pilsner Urquel i tamtejszego muzeum browarnictwa. Na drugi dzień "powędrowaliśmy z kramami" do Kokasic na Święto Jabłek. Tam warzyliśmy w kotle mus jabłkowy z Antonówek i sprzedawaliśmy swoje produkty. Przebojem (podobno nie znanym w Europie) były racuchy z jabłkami polane musem i cukrem. Następne spotkanie jeszcze w tym roku w Grecji. Tylko żebyśmy nie jechali busem.

W programie:
 

  • wystawa starych przedmiotów codziennego użytku
  • prezentacja Zespołu Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego
  • konkurs wiedzy o parkach
  • konkurs fotograficzny "Przyroda parków krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego"
  • konkursy biesiadne
  • staropolskie jadło i degustacja
  • wystawy rękodzielnictwa
  • mini zoo
  • zabawa przy muzyce biesiadnej
  • przejazdy bryczkami po terenie parku krajobrazowego
  • Smażenie powideł śliwkowych w kotłach kuprowych!!!
  • Pieczenie baranich szaszłyków!!!
  • W czasie biesiady przeprowadzony będzie
  • "Wojewódzki Turniej Powideł Śliwkowych"

W konkursie mogą wziąć udział zarówno domowe powidła jak i produkowane metodą tradycyjną w kotłach kuprowych.

1 września, sobota, godzina 16.00, ul. Żwirowa 13 "Cztery Pory Roku w Zakolu Dolnej Wisły" to cykl biesiad międzygminnych na których mogą integrować się mieszkańcy sąsiadujących ze sobą gmin skupionych w ramach Lokalnej Grupy Działania Zakole Dolnej Wisły. Biesiada w Czarżu to impreza letnia organizowana przez Gminę Dąbrowa Chełmińska. 

Już niedługo impreza jesienna Gminy Kijewo Królewskie: "Biesiada Królewska" w Kiełpiu.

Prezentowaliśmy tam nasze produkty lokalne i tradycyjne m.in.: chleb razowy, pasztety, klops i smalec z "Gzinianki", powidła i miody z Doliny Dolnej Wisły; ?Nalewki Hieronima?; ?pierogi sołtysa?, smalec z ziołami, ?barszcz wójta?, ?paszteciki teściowej? (Beaty Tomaszewskiej), kiełbasa podsuszana z Gołot (Leokadii Lasoty), ?ogórki w zalewie wiślanej? a także wyroby rękodzielnicze: ceramikę artystyczną Marioli Bruckiej z Gzina, rzeźby ludowe Krzysztofa Sikorskiego z Czarża, lalki ludowe Beaty Tomaszewskiej z Dąbrowy Chełmińskiej. Degustację ożywiały pokazy lepienia garnków z gliny oraz wyrabiania tradycyjnych pierogów.
Cieszyliśmy się, że właśnie nasza grupa, jako jedyna z województwa, została poproszona o promowanie produktów lokalnych i tradycyjnych. Pozostający pod wrażeniem naszych wyrobów Konsul Generalny RP uhonorował kierownika naszej grupy - Barbarę Gandziarowską - pozłacaną filiżanką z godłem państwowym i zaprosił na obchody Dni Polskich za rok.

W dniach 4-15 sierpnia w Grosseto we Włoszech odbywały się targi ekologicznej żywności i tradycyjny włoski Festiwal Smaku. Z Polski przyjechały delegacje z województwa podkarpackiego i kujawsko-pomorskiego. Na zaproszenie Marszałka Województwa uczestniczyą w targach Prezes "Zakola" Mieczysław Misiaszek, reklamując w słonecznej Italii Miody i Powidła z Doliny Dolnej Wisły. Nasze smakołyki promowane były przez dwa dni i cieszyły się dużym powodzeniem. Nic dziwnego, że szybko ich zabrakło.

nia 27 grudnia 2006 roku w Dąbrowie Chełmińskiej odbyło się Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia LGD "Zakole Dolnej Wisły". Na zebraniu przedstawiono informacje z pracy Zarządu. Dokonano pokazu filmu z Włoskiego Festiwalu Smaku FESTAMBIENTE zorganizowanego w dniach 4-15 sierpnia 2006 r. w Grosseto, na którym Prezes stowarzyszenia promował produkty z terenu ?Zakola Dolnej Wisły? i Doliny Dolnej Wisły. Dokonano również sprawozdania z działalności stowarzyszenia przedstawiając zebranym prezentację multimedialną podsumowującą dotychczasową działalność. Bardzo ważnym punktem zebrania było przedstawienie projektów przeznaczonych do realizacji w 2007 roku w ramach Pilotażowego Programu Leader +. Wprowadzono zmiany w statucie stowarzyszenia jak również przyjęto nowych członków LGD ?Zakole?.

Korzystając z naszej strony, wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies . Zaktualizowaliśmy naszą politykę przetwarzania danych osobowych (RODO). Więcej o samym RODO dowiesz się tutaj.

Strona korzysta z plików cookie